بسته بندی، عامل توسعه تجارت

دوره 1، شماره 3، آذر 1389

مصطفی امام‌پور


مهاجرت ریزساختارهای آلومینیوم از بسته‌های چندلایی مقوایی به داخل آب پرتقال

دوره 3، شماره 9، خرداد 1391

مهران کریمی؛ حمیدرضا مهری ایرایی؛ محمدرضا دهقانی


استفاده از گیاهان دارویی در فیلم های خوراکی بر پایه نشاسته تاپیوکا – آلژینات

دوره 3، شماره 10، شهریور 1391

شیرین کیا؛ حبیب اله میرزایی؛ سید مهدی جعفری


روش های نوین بسته بندی میوه و سبزیجات برش خورده

دوره 4، شماره 13، خرداد 1392

حامد مهدویان مهر؛ ناصر صداقت


استفاده از پوشش‌های خوراکی به منظور افزایش کیفیت و پایداری اکسایشی دانه‌های آجیلی

دوره 4، شماره 15، آذر 1392

سارا خشنودی‌نیا؛ ناصر صداقت؛ غلامحسین رادمرد قدیری


کاربرد بسته بندی هوشمند و فعال در بسته بندی نان و سایر محصولات پخت

دوره 4، شماره 16، اسفند 1392

سارا آقاجان زاده سورکی؛ یحیی مقصودلو


ویژگی و کاربرد خمیرهای حل شونده، مشتقات آن و نقش آنها در صنعت بسته بندی

دوره 5، شماره 17، خرداد 1393

ملیحه کرمی؛ حسین رسالتی؛ احمدرضا سرائیان؛ محمدرضا دهقانی


ویژگی های طراحی بسته بندی های مواد غذایی

دوره 5، شماره 20، اسفند 1393

مهشید رهبری؛ مینا داوودی؛ معصومه حق زاد


استفاده از پوشش های خوراکی به منظور افزایش عمر ماندگاری پنیر

دوره 6، شماره 21، خرداد 1394

خدیجه عبدالملکی؛ مهدی فرهودی؛ نوید میر


ساخت و کاربرد ترکیبات جدید برای پوشش دهی کاغذ و مقوا در بسته بندی

دوره 6، شماره 24، اسفند 1394

محمدرضا دهقانی فیروزآبادی؛ روزبه اسدی خوانساری


بررسی مشکلات فراوان صنعت بسته‌بندی مواد غذایی در استان کهگیلویه و بویراحمد با نگاه محاسباتی

دوره 9، شماره 35، آذر 1397، صفحه 44-55

سجاد قادری؛ سپهدار حقدوست؛ سید ابوالفضل موسویان


ارزیابی اثرات پوشش های خوراکی آلژینات کلسیم بر ویژگی های حسی گوشت گوسفند تازه

دوره 10، شماره 37، خرداد 1398، صفحه 48-59

سمیرا برنجی اردستانی؛ محمدحسین عزیزی؛ گیتی ظهوریان؛ زهرا هادیان


مروری بر تأثیر نرم کننده های مختلف بر عملکرد فیلم های بر پایة پروتئین آب پنیر

دوره 11، شماره 41، خرداد 1399، صفحه 50-59

فروغ عباسی شهیر؛ زاهد احمدی؛ سمیّه محمدی