%0 Journal Article %T کاربردهای جدید ریز پوشانی در بسته بندی %J علوم و فنون بسته‌بندی %I دانشگاه جامع امام حسین (ع) %Z 2228-6675 %A کیا, شیرین %A مقدم, علیرضا %D 2010 %\ 11/22/2010 %V 1 %N 3 %P - %! کاربردهای جدید ریز پوشانی در بسته بندی %K ریزپوشانی %K بسته بندی غذایی %K دافع جانور %K حشرات %K سیستم های آزادسازی طعم و جاسازی رایحه %R %X برای جلوگیری از اتلاف غذا و ایجاد محصولات جدید و متنوع کاربردهای تازه ای در بسته بندی به وجود آمده است. بسته بندی هایی ساخته شده که می تواند با استفاده از کپسوله کردن موادی مثل طعم ها، رنگ ها، ترکیبات ضد میکروبی، دافع حشرات و غیره ویژگی های خاصی به محصولات بسته بندی شده ببخشد. در این مقاله تعدادی از آن ها شرح داده شده است. %U https://packaging.ihu.ac.ir/article_201276_398d80a4a16f8a827035b3793a850bdb.pdf