علوم و فنون بسته‌بندی

علوم و فنون بسته‌بندی

تعامل رشته تحصیلی دانشگاهی و طراحی ‌احساس‌گرای نشانه‌های رنگی بسته‌بندی با ترجیحات و ارزیابی کلی محصول

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
1 کارشناسی ارشد روان‌شناسی صنعتی و سازمانی، دانشکده علوم تربیتی و روان‌شناسی، دانشگاه اصفهان، اصفهان، ایران
2 دانشیار، گروه روان‌شناسی، دانشکده علوم تربیتی و روان‌شناسی، دانشگاه اصفهان، اصفهان، ایران
3 استادیار، گروه طراحی صنعتی، دانشکده معماری و شهرسازی، دانشگاه هنر اصفهان، اصفهان، ایران
چکیده
پژوهش حاضر با هدف بررسی تعامل رشته تحصیلی دانشگاهی و طراحی احساس‌گرای نشانه‌های رنگی بسته‌بندی با ترجیحات و ارزیابی کلی مصرف‌کنندگان نسبت به یک محصول انجام شد. این پژوهش، بخشی از یک پژوهش گسترده‌تر با ماهیت کاربردی و از نوع شِبهِ‌ آزمایشی بود. جامعه آماری شامل دانشجویان چهار دانشگاه اصلی اصفهان بود که 102 نفر از میان آن‌ها (۵۵ زن و ۴۷ مرد) به‌صورت تصادفی خوشه‌ای انتخاب شدند. ابزارهای پژوهش شامل بسته‌بندی طراحی شده توسط پژوهشگر در نسخه‌های رنگی مختلف و دو پرسشنامه محقق‌ساخته برای ارزیابی 25 احساس مثبت برآمده از تعامل انسان‌ با ‌محصول و عوامل تأثیرگذار بر ترجیحات مصرف‌کنندگان بودند. تحلیل داده‌ها از طریق رگرسیون گام‌به‌گام و تحلیل واریانس (ANOVA) و با استفاده از نرم‌افزار SPSS-26 انجام شد. یافته‌ها نشان داد که مؤلفه‌های رنگی فضا رنگ CIELAB (L*، *a و *b) و رشته تحصیلی دانشگاهی با ترجیحات مصرف‌کنندگان تعامل داشت (05/0≥p). همچنین نتایج نشان داد که در ارزیابی آزمون‌های مقایسه میانگین سؤالات پرسشنامه‌ها در رشته‌های مختلف تحصیلی، برخی متغیرها معنادار بودند (05/0≥p). نتایج پژوهش حاکی از آن است که رشته‌های مختلف تحصیلی و مؤلفه‌های رنگی فضا رنگ CIELAB با ترجیحات مصرف‌کنندگان تعامل دارد و منجر به انتخاب‌ها و ترجیحات متفاوتی در مصرف‌کنندگان می‌شود. این یافته‌ها برای متخصصان و مدیران کسب‌وکارها در تقسیم‌بندی بازار و طراحی بسته‌بندی هدفمند کاربردی هستند.
کلیدواژه‌ها
موضوعات

عنوان مقاله English

The Interaction of Field of Study and the Affective Design of Packaging Color Semiotics with Preferences and General Evaluation of Product

نویسندگان English

Masoud Alirezaei 1
Hossein Samavatyan 2
Forough Mahyar 3
1 Master's Degree, Department of Psychology, Faculty of Educational Sciences and Psychology, University of Isfahan, Isfahan, Iran.
2 Associate Prof., Department of Psychology, Faculty of Educational Sciences and Psychology, University of Isfahan, Isfahan, Iran.
3 Assistant Prof., Department of Industrial design, Faculty of architecture and urban planning, Art university of Isfahan, Isfahan, Iran.
چکیده English

The present study aimed to investigate the interaction between academic field of study and the affective design of color semiotics in product packaging with consumers’ preferences and general product evaluation. This research constituted part of a broader applied study and employed a quasi-experimental methodology. The statistical population consisted of students from four major universities in Isfahan, from whom 102 participants (55 female and 47 male) were selected through cluster random sampling. Research instruments included researcher-designed packaging presented in various color versions and two researcher-developed questionnaires assessing 25 positive emotions arising from human–product interaction and factors influencing consumer preferences. Data analysis was conducted using stepwise regression analysis and analysis of variance (ANOVA) through SPSS-26. The findings indicated that the color components of the CIELAB color space (L*, a*, and b*) and academic field of study interacted with consumer preferences (p ≤ 0.05). In addition, the results of mean comparison tests across questionnaire items revealed that several variables differed significantly among different academic fields of study (p ≤ 0.05). The findings indicate an interaction between academic fields of study and the color components of the CIELAB color space with consumer preferences, resulting in distinct consumer choices and preferences. These results can be practically applied by specialists and business managers in market segmentation and targeted packaging design.

کلیدواژه‌ها English

Affective Design
Semiotics
Color Semiotics
Field of Study
Consumer Preference

Smiley face

[1] S. N. Khan and M. Mohsin, “The power of emotional value: Exploring the effects of values on green product consumer choice behavior,” J. Clean. Prod., vol. 150, pp. 65–74, 2017. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2017.02.187
[2] J. Guerreiro, P. Rita, and D. Trigueiros, “Attention, emotions and cause-related marketing effectiveness,” Eur. J. Mark., vol. 49, no. 11/12, pp. 1728–1750, 2015. https://doi.org/10.1108/EJM-09-2014-0543
[3] علیرضایی، م.، سماواتیان، ح. و مهیار، ف.، «تاثیر روانشناختی طراحی احساس‌گرای نشانه‌های رنگی بسته‌بندی بر روی ترجیحات مصرف‌کنندگان»، نشریه علمی مطالعات در دنیای رنگ، دوره 14، شماره 4، صفحات 327–315، 1403. doi: 10.30509/jscw.2024.167365.1203
[4] A. Walter, Designing for Emotion. San Francisco, CA, USA: A Book Apart, 2020.
[5] Y. G. Ji, Ed., Advances in Affective and Pleasurable Design. Boca Raton, FL, USA: CRC Press, 2013. https://doi.org/10.1201/b12525
[6] S. Fukuda, Emotional Engineering, vol. 8: Emotion in the Emerging World. Cham, Switzerland: Springer, 2020. https://doi.org/10.1007/978-3-030-38360-2
[7] S. Fukuda, Emotional Engineering, vol. 7: The Age of Communication. Cham, Switzerland: Springer, 2019. https://doi.org/10.1007/978-3-030-02209-9
[8] خداداده، ی. و طلوعی، ن.، «مهندسی‌کانسی: مطالعه موردی وسیله کمک حرکتی سالمندان»، نشریه هنرهای زیبا، دوره 36، شماره 0، صفحات 65–59، 1387. https://jhz.ut.ac.ir/article_27349.html
[9] باقری، ا.، «مفاهیم کاربردی در طراحی احساس‌گرا»، نشریه هنرهای زیبا – هنرهای تجسمی، دوره 4، شماره 50، صفحات 60–51، 1391. https://dorl.net/dor/20.1001.1.22286039.1391.4.50.6.0
[10] G. Cortés-Robles, J. L. García-Alcaraz, and G. Alor-Hernández, Eds., Managing innovation in highly restrictive environments: Lessons from Latin America and emerging markets. Cham, Switzerland: Springer, 2019. https://doi.org/10.1007/978-3-319-93716-8
[11] W. J. J. Chung and C. S. Shin, Eds., Advances in affective and pleasurable design: Proceedings of the AHFE 2016 International Conference on Affective and Pleasurable Design, July 27–31, 2016, Walt Disney World®, Florida, USA. Cham, Switzerland: Springer, 2017. https://doi.org/10.1007/978-3-319-41661-8
[12] T. van Gorp and E. Adams, Design for Emotion. San Francisco, CA, USA: Morgan Kaufmann, 2012. https://www.amazon.com/Design-Emotion-Trevor-van-Gorp/dp/012386531X
[13] جباری کلخوران، ص. و محمدزاده، م.، «تحلیل و بررسی نقش رویکرد احساس‌گرا در طراحی تایپ‌فیس فارسی»، نشریه هنرهای زیبا – هنرهای تجسمی، دوره 23، شماره 1، صفحات 124–115، 1397 https://dorl.net/dor/20.1001.1.22286039.1397.23.1.11.8.
[14] باقری، س. م. و شاهرودی، ع.، «ارزیابی و مداخله ترجیحات احساسی کاربران در فضای جمعی»، نشریه روانشناسی معاصر، دوره 2، شماره 9، صفحات 76–63، 1393. https://bjcp.ir/browse.php?a_id=611&sid=1&slc_lang=fa
[15] خداداده، ی. و رستم‌خانی، ص.، «طراحی احساس‌گرا: مطالعه‌ی سلیقه‌ی جوانان ایرانی در خصوص رنگ»، نشریه هنرهای زیبا – هنرهای تجسمی، دوره 1، شماره 38، صفحات 104–97، 1388. https://dorl.net/dor/20.1001.1.22286039.1388.1.38.9.8
[16] D. C. Simionescu, The impact of emotional design on the effectiveness of instructional materials, Ph.D. dissertation, Univ. of Ohio, 2020. [Online]. Available: http://rave.ohiolink.edu/etdc/view?acc_num=ohiou1585757840646923
[17] J. L. Plass, B. D. Homer, A. MacNamara, T. Ober, M. C. Rose, S. Pawar, C. M. Hovey, and A. Olsen, “Emotional design for digital games for learning: The effect of expression, color, shape, and dimensionality on the affective quality of game characters,” Learn. Instr., vol. 70, pp. 1–13, 2019. https://doi.org/10.1016/j.learninstruc.2019.01.005
[18] N. H. Zolkifly and S. N. Baharom, “Selling cars through visual merchandising: Proposing emotional design approach,” Procedia Econ. Financ., vol. 37, pp. 412–417, 2016. https://doi.org/10.1016/S2212-5671(16)30145-9
[19] نورمن، د.، طراحی اشیاء روزمره، مقیمی، م. و میرزایی، ا.، مترجم. تهران: کتاب وارش، 1401.
[20] B. P. Ackerman, J. A. Abe, and C. E. Izard, “Differential emotions theory and emotional development: Mindful of modularity,” in What Develops in Emotional Development?, 1st ed., M. F. Mascolo and S. Griffin, Eds. New York, NY, USA: Springer, 1998, pp. 85–106. https://doi.org/10.1007/978-1-4899-1939-7_4
[21] A. Moors, “Theories of emotion causation: A review,” Cogn. Emot., vol. 23, no. 4, pp. 625–662, 2009. https://doi.org/10.1080/02699930802645739
[22] N. Presmeg, L. Radford, W.-M. Roth, and G. Kadunz, Semiotics in Mathematics Education. Cham, Switzerland: Springer, 2016. https://doi.org/10.1007/978-3-319-31370-2
[23] موون، ج. و مینور، م.، رفتار مصرف‌کننده، حیدرزاده، ک.، مترجم. تهران: کتاب مهربان، 1403.
[24] چندلر، د.، مبانی نشانه‌شناسی، پارسا، م.، مترجم. تهران: سوره مهر، 1402.
[25] تاجیک، م.، «نشانه‌شناسی؛ نظریه و روش»، نشریه پژوهشنامه علوم سیاسی، دوره 5، شماره 4، صفحات 39–7، 1389. https://www.ipsajournal.ir/article_128.html
[26] K. S. Lee, The Color of the Year: A Textual Analysis of Pantone’s Color Communication Techniques through the Application of Barthes’ Semiotic, M.S. thesis, Liberty Univ., 2015. [Online]. Available: https://digitalcommons.liberty.edu/masters/378
[27] گلدشتاین، ا. ب.، احساس و ادراک، هاشمی‌آذر، ژ.، مترجم. تهران: دانشگاه علامه طباطبائی، 1394.
[28] کورن، س.، وارد، ل. و انس، ج.، احساس و ادراک، جمالفر، س.، مترجم. تهران: ارسباران، 1401.
[29] D. McDonagh, P. Hekkert, J. van Erp, and D. Gyi, Eds., Design and Emotion: The Experience of Everyday Things. London, UK: Taylor & Francis, 2003. https://doi.org/10.1201/9780203608173
[30] J. L. Caivano, “Color and semiotics: A two-way street,” Color Res. Appl., vol. 23, no. 6, pp. 390–401, 1998. https://doi.org/10.1002/(SICI)1520-6378(199812)23:6<390::AID-COL7>3.0.CO;2-%23
[31] S. Won and S. Westland, “Product-specific colour meanings: A semiotic approach,” Journal of the International Colour Association, vol. 18, pp. 43–59, 2017. https://www.aic-publishing.org/ojs/index.php/JAIC/article/view/192
[32] Y. Li, H. Yin, X. H. Chen, Y. Zhao, and H. Q. Zhu, “The application of color symbol to product design,” Appl. Mech. Mater., vol. 319, pp. 278–281, 2013. https://doi.org/10.4028/www.scientific.net/AMM.319.278
 
[33] عزیزی، ش.، غروی رودسری، ا. ح. و نعمتی، ح. د.، «ارزیابی اثر شکل و رنگ بسته‌بندی بر سلامت درک شده‌ی محصولات لبنی»، نشریه علوم و فنون بسته‌بندی، دوره 15، شماره 59، صفحات 19–9، 1403 dor: 20.1001.1.22286675.1403.15.59.2.5.
[34] E. B. Oladumiye and O. Ebenezer, “Emotion and colour perception: A psychoanalytical theory of graphic design in consumer of goods,” Journal of Fine and Studio Art, vol. 7, no. 1, pp. 1–11, 2018. https://doi.org/10.5897/JFSA2017.0050
[35] سجودی، ف.، نشانه‌شناسی کاربردی، تهران: علم، 1401.
[36] Y. Durmaz, “The impact of psychological factors on consumer buying behavior and an empirical application in Turkey,” Asian Soc. Sci., vol. 10, no. 6, pp. 194–204, 2014. https://doi.org/10.5539/ass.v10n6p194
[37] D. V. Byrne, Ed., Consumer preference and acceptance of food products. Basel, Switzerland: MDPI AG, 2020.
[38] R. H. Busu, A. Radam, and M. Ismail, “Determination of consumer preferences and attitudes in ecotourism,” in Proceedings of the World Marketing Congress, Developments in Marketing Science: Proceedings of the Academy of Marketing Science, S. Sidin and A. Manrai, Eds. Cham, Switzerland: Springer, 2015, pp. 301–306. https://doi.org/10.1007/978-3-319-17320-7_83
[39] A. Isik and M. F. Yasar, “Effects of brand on consumer preferences: A study in Turkmenistan,” Eurasian J. Bus. Econ., vol. 8, no. 16, pp. 139–150, 2015. https://doi.org/10.17015/ejbe.2015.016.08
[40] C. Spielberger, Ed., Encyclopedia of Applied Psychology. San Diego, CA, USA: Elsevier Academic Press, 2004.
[41] G. A. El Refae, A. Kaba, and S. Eletter, “The impact of demographic characteristics on academic performance: Face-to-face learning versus distance learning implemented to prevent the spread of COVID-19,” Int. Rev. Res. Open Distrib. Learn., vol. 22, no. 1, pp. 91–110, 2021. https://doi.org/10.19173/irrodl.v22i1.5031
[42] J. Ferreira, “Demographic data,” in Encyclopedia of Big Data, L. Schintler and C. McNeely, Eds. Cham, Switzerland: Springer, 2017, pp. 1–4. https://doi.org/10.1007/978-3-319-32001-4_67-1
[43] D. T. K. Bernard and W. J. Gunawardena, Analysis of the relationship between consumer preferences. Saarbrücken: LAP LAMBERT Academic, 2020.
[44] کریستینسن، ل. ب.، روش‌شناسی آزمایشی، دلاور، ع.، مترجم. تهران: رشد، 1402.
[45] P. M. A. Desmet, “Faces of product pleasure: 25 positive emotions in human-product interactions,” Int. J. Des., vol. 6, no. 2, pp. 1–29, 2012. https://www.ijdesign.org/index.php/IJDesign/article/view/1190/459
دوره 17، شماره 65 - شماره پیاپی 65
شماره پیا پی 65 بهار 1405
بهار 1405
صفحه 1-16

  • تاریخ دریافت 14 دی 1404
  • تاریخ بازنگری 17 فروردین 1405
  • تاریخ پذیرش 10 تیر 1405
  • تاریخ انتشار 30 شهریور 1405