علوم و فنون بسته‌بندی

علوم و فنون بسته‌بندی

دوره و شماره: دوره 14، شماره 55، پاییز 1402، صفحه 1-80 (شماره پیاپی 55 پاییز 1402) 
تعداد مقالات: 6

معرفی و کارایی برخی نشانگرهای pH طبیعی برای استفاده در بسته بندی های هوشمند مواد غذایی

صفحه 15-23

بهناز بازرگانی گیلانی، زهرا ایزدپناهی، زهرا کفراشی، فاطمه سلیمی، فاطمه زارعی